不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

とうとう白い物体が、天から降り始めた別府の今日の朝。昨日のように突風は吹いていないことは助かります。突風が吹くと大きな暖簾がだせないので、もっと目立たなくなってしまう「表通りの隠れ家店」なのです。


　天から降ってきた雪のように白い砂糖掛け・アイシングがしてあるこのビスケット、「ホワイト・クリスマス・ヨーチ」と言います。

　ある一定年齢層以上の方が、決まって「懐かし～～～ねぇ～」という一言を発する商品なのですが、この季節は少しクリスマス仕様にお化粧しています。　基本的には「動物ヨーチ」として販売している商品なのですが、この「ヨーチ」ってなんだかご存知ですか。


　「ようちえんで食べるビスケット」だから、「ヨーチ」と名付けたという、嘘みたいな本当の話なのです。


　緑のリボンも可愛いこの「クリスマス・ヨーチ」、残り少なくなりました。