不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

街には今日から綺麗なイルミネーションが点火され、クリスマス感満載の演出がされるそうです。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　夜は気温もぐっと下がって、樹々に粉雪が舞うこともあるかもしれない季節となりました。

　今日から、上生菓子「木枯らし」には、すでに粉雪まってます！



　　　　　　　　　
  

　「12月６日の予約をお願いします。」という電話に、早くから準備するんだぁ～～と感心していたら、１２月はもう来週！頭がついていっていません。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　「今年は暖冬だけど、どか雪の恐れあり」と昼間のテレビで気象予報士さんが仰っていました。「暖冬」という甘い言葉に騙されないように、外回りのグリーン類は今のうちからすべて家内に入れて準備万端・・・ですが、お店も、自宅もジャングル状態！

　春に綺麗な花を咲かせていただくために、少々窮屈でも我慢しましょう。



　　　　　　
　　　　　　　　　　大きくなったジャスミンに家族が増えたデンドロジューム


　　　
　　　　明日１１月２８日（木）は定休日のため、お店はお休みです  

　このお菓子を見ると、「あぁ～～とうとう、年末かぁ～～～」という感慨にひたります。


　今日から上生菓子に「山茶花」が並び始めました。中にこしあんの練り切りで、淡いぼかしが美しい一品。

　も少しゆっくり過ごしたかった令和元年が暮れていきます。


　ブログご訪問ありがとうございます。



　　　　　　　　　
  

　「もうクリスマスねぇ～～」とクリスマス菓子を見ながら、ぽつりとつぶやいたお客様、あっという間に年末が来そうです。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　年末といえば！12月には全国７００か所で演奏されるという定番曲「ベートーベン交響曲第九番」（通称・ダイク）。今年は、少し応援をさせていただいている別府市民フィルハーモニア管弦楽団の市民コンサートで演奏されます。

　先日、別府の音泉タウン活動のひとつとして、別府駅構内に出張して演奏を行いましたが、その様子がユーチューブで見ることができます。

　とっても盛り上がっていましたので、本番も楽しみです。

　１２月１日に別府・ビーコンプラザ・フィルハーモニアホールで開催されます。

　ぜひ日本の年末の風物詩を感じに、会場へお運びください。



　　　　　　　　　　　
  

　久しぶりの雨だけでなく、地鳴りのような雷鳴が轟いて、「地震か！！？」とびっくりしました。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　ここ数日暖かい日が続いていますが、ちょっと気温が下がると人気の「おしるこ・葛湯」。

　当店で販売している「月花の舞」は和三盆糖も製造している会社製のため、甘みがおだやか。あられと小粒ゼリーも入って、毎年定番の品。

　
　少し前、「文豪とおかし」という書物の中に、この「おしるこ」を見つけてびっくり！吉行淳之介さんも好みだったという一品、お好きなかたは彼の本を読みながら、一服いかがですか？



　　　　　　　　


　

　
　  

11月２３日勤労感謝の日。勤労してくださる方々へも感謝、そして、勤労できる場所があり健康だということへも感謝。そう思える一日でした。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　１１月は迫る１２月師走、そして、年末の準備に忙しくしています。
　
　昨今の働き方改革なのでしょう、注文品や原材料に至っては、１１月中旬までの注文しかうけつけない、という企業もでてきました。

　手元には、クリスマス用、正月迎春用、その上、ひなまつり用の商品や資材の注文書が散在しています。

　頭の中がこんがらがってしまい、注文も支離滅裂・・・・、挙句、同じようなクリスマス用の仕入れ商品を２点入荷させてしまいました。

　みなさま、ミスしないよう、お気を付けください。


　　　　　　　


　


　  

今日は二十四節気の「小雪」、これから段々と寒さが厳しくなるらしい日ですが、車載の温度計では外気温１７度、過ごしやすい曇り空の一日でした。

　ブログご訪問ありがとうございます。


　本日より、当店でご利用いただけるキャッシュレス決済すべてが、政府の「５％還元事業」に登録されました。

　そのため、間に合っていなかったスマホ決済「ペイペイ」が本日より還元事業となり、「まちかどペイペイ第一弾」で１０％割引でお買い物できるようになりました。

　ぜひこの機会にお得なお買い物をしてください。


　　　　　　　

　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　  

一時期の熱狂はないものの、明日11月２１日は「ボジョレーヌーボー」の解禁日だそうです。生まれたての若いワインの力を借りて、フレッシュな気分になるのもいいかもしれません。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　そんなワインのおともとしておすすめなのが「羊羹・YOKAN」。最近は海外でも注目を集めているらしく、業界雑誌などではアルファベットで紹介されたり、海外での試食会の様子が掲載されていました。

　長い竿のものを「切る」ことが敬遠されているかもしれませんが、日持ちもするし、和洋、どちらの飲み物にも合う万能和菓子。

　ぜひ一家に「一竿」いかがですか？


　　　　　　
　　　　　　　　　備中夢大納言たっぷりの「豆衣」（まめぎぬ）


　　　明日１１月２１日（木）は定休日のため、お店はお休みです。
  

「「昨日はあんなに暖かだったのに、今日は冷たい風が吹いて」。寒暖の差に体が追いついていかない・・・・ときっとあちこちで交わされている会話でしょう。

　
　ブログご訪問ありがとうございます。


　少しずつ入荷した「クリスマス用」の仕入れ菓子。あられ・ちょこ・おかきなど、赤や緑色が可愛く踊っています。

　すでに一点は売り切れになりましたが、入荷予定のものもありますの、小さなプレゼントをお探しの時はぜひご来店ください。


　　　　　　　　
  

ひっそりとやっているインスタグラムに、ある日、珍しく「いいね」が付き、心当たりのない方の名前が載っていました。
　だれだろうぉ～～と思っていると、
　　「不老軒さん、〇〇の〇〇です！」とコメントをいただき、今日そのお客様がご来店、お礼を申し上げました。

　こう言っては失礼かもしれませんが、なかなか妙齢のご婦人、インスタグラムをやっているなんて素敵。

　とてもお若くて、綺麗、その上、いろんなことに関心を持たれていて、お手本にしたいお客様です。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　なかなかインスタグラムの更新はできませんが、よかったら覗いてみてください。