不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

地震のニュースは嫌ですね。3年前の熊本大分地震の恐怖を思い出します。平穏な別府の朝に感謝です。

　ブログご訪問ありがとうございます。


　夏場はひんやり和菓子が多く並ぶので、「不老軒石垣の季節どら」はお休みですが、まだまだ新人さんの「不老どら　白あん入り」への注目度がアップしていて、

　　　「粒あん・白あん、どちらに致しますか？」

　とお尋ねすると・・・

　　　「白あん？？珍しいねぇ～～」と返されることもいまだにしばしばあります。


　北海道産大手亡豆を使って、丁寧に練り上げた白あん。圧倒的定番の「大納言粒あん」には負けますが、こちらも結構ファンが増えてきました。



　　　　　　　


　　
　　明日６月２０日（木）は定休日のため、お店はお休みです。