不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

「晴れたね。やっぱり雨より、晴れがいいねぇ～～～」

　あさイチのお客様が、心の底から呟いた言葉です。


　ブログご訪問ありがとうございます。


　ちょうどそのころ、工場では「カチャカチャ」という音が規則正しく聞こえてきました。

　何の音かと申しますと、午前中に焼く「不老かすていら」の仕込みのため、卵をひとつひとつを手で割る音です。大きな工場なら自動卵割機でロボットさんが割ってくれますが、約５０個の卵を手割することから、かすていらの製造ははじまります。

　はちみつと和三盆糖の甘みが特徴の「不老かすていら」、竿タイプと個包装タイプがあります。

　定番過ぎておもしろみはないかもしれませんが、変化球でない直球勝負！ぜひ召し上がってみてください。