2021年02月09日
凶器
大きな銅鍋からグツグツと音がして、餡が練りあがっていきます。
いい匂いがするのでしょう。ちょうど配達にきた運送業者の方が、「いい匂いですねぇ～～～」と一言。
ただ、その餡が皮膚につくと熱いのなんのって。
先日、羊羹製造の補助をしているとき、うっかり熱々の羊羹が手についてしまったんです。
美味しいけど、熱いうちは「凶器」にもなる羊羹、冷えて固まったものをお召し上がりください。
Posted by 御菓子処 不老軒石垣 別府市石垣西７－４－２５ ℡０９７７（２６）６１１６ 営業時間 午前９時～午後７時 定休日 毎週木曜日 at 14:04│Comments(0)
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