不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

何も知らず、さきほどいつも利用する近隣の銀行に行ってみると、何事か物々しい雰囲気・・・・。昼過ぎに強盗事件が発生したらしく、どうりでヘリコプターも低空飛行で、轟音が続いていたわけですね。早く捕まってほしいものです。


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　外の喧騒に気づかず、「不老どら」白あん入りの、餡を仕込んでいました。

　北海道産白手亡豆を使った「白あん」は、程よく粒を残した、あっさり味。夏場には冷たく冷やした「白あん不老どら」が重たくなくて、すっきり召し上がれるかもしれません。