不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

　 時雨れてきました別府ですが、山間部では「雪！」の予報にびっくり。段々と冬模様が濃くなる日々です。

　
各種色々な詰合せを作っていて、ご提案しているのですが、ご自由に詰め合わせをすることはできます。

　
　好みでない商品を外したり、お土産に持っていくので、「別府」らしいものをとご所望されるお客さまも多くいらっしゃいます。


　本日のお客様、「手土産にしたい」ということで、「別府　美香月」と「幻の華　白蓮」のセットを作りました。

　別府のお土産にお薦めしたくて、包装資材に高崎山と別府湾を描き、湾内のさざ波の様子を菓子本体に表しました。生地は米粉を使ったもっちり生地で、粒餡入り・こし餡入りの2種を作っています。



　次回、お土産をお探しの際は、ぜひ「別府　美香月」を思い出してください。色々と詰め合わせもできます。

　当店のみでの販売になりますが、お近くにお越しの際は、ぜひお求めください。