不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

近所の方から、「梅」をいただきました。

　ちょうど明日、６月１１日は「梅酒の日」。予想どおり、梅酒で有名な会社が制定した記念日のようで、毎年、暦の上での梅雨入りの日・入梅の日を「梅酒の日」と制定したそうです。

　いただいた梅を使って、梅シロップを作りたいところですが、梅を干すには、ちょっと太陽の陽が足りません。保留中です。



　記念日と言えば、今週の土曜日・６月１６日は、「和菓子の日」です。すでに、大手コンビニでは、抹茶を使った和菓子など、新製品が並んでいるようなので、この機会に和菓子を召し上がってください。


　当店では、今日から、上生菓子「あさがお」が並びはじめました。中にこし餡の入った練り切りです。

　ひとあしお先に、朝顔の花、咲きました。