不老軒石垣　「表通りの隠れ家店」

先日訪れた図書館で、新刊書コーナーに平置きされていて、思わず借りてきた1冊「外国人に茶道を伝える英会話例文集」。


　茶道に興味・・・というよりも、茶道につきものの「菓子」をどのように取り上げ、どのように説明しているかが気になって、パラパラッとめくってみると、「お茶のお菓子　Sweets served with tea」としてページを割いていただいていました。（よかったぁ～～）


　その中では、生菓子・干菓子の説明や、生菓子が何からできているとか、御菓子と季節の関わり方など、結構踏み込んだ説明が、日本語と英語でされてありました。


　たまに訪れる海外のお客様へ、説明する場合の参考にもなるのでとても参考になりました。


　本には、そのほか、茶道のいろは、茶会経験なども説明されていて（裏千家の執筆者）、ハウツー本としてはバッチリで、おススメです。


　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　明日６月１４日（木）は定休日です。